Sim xuống núi, trở thành cây trang trí cảnh sắc ở sân golf, trồng ở trang trại, nhà vườn của nhiều người hay tô điểm trên sân thượng, ban công nhiều nhà ở những thành phố lớn .
 Trái sim nếp chín mọng
Ảnh Chí Khiêm |
Trồng cây sim, nhớ tuổi thơ
Anh Nguyễn Hải Hưng, 38 tuổi, trú số nhà 60 tổ 11 phường Giếng Đáy, TP Hạ Long, Quảng Ninh mới gần đây phấn khởi khoe với bè bạn khi những cây sim tiên phong anh trồng trước nhà đã nở hoa. “ Bông hoa rất lớn, lâu tàn, vẻ đẹp mùa tím hoa sim mộc mạc, đơn thuần, không sặc sỡ như hoa hồng, thược dược nhưng nó thiên về kỷ niệm. Ngắm nó để nhớ những năm tháng tuổi nhỏ, chiều nào đi học về cũng túm tụm bè bạn hái sim, hái quả cơm nguội trên đồi ”, anh Hưng nói .
“ Trước thì nhiều người già, ngoài 50 tuổi mua cây sim về trồng ở nhà để ôn lại tuổi thơ của mình. Còn giờ đây rất nhiều người trẻ cũng muốn trồng cây này. Nó dễ trồng, không phải tưới nước, chăm nom gì nhiều. Chỉ cần sống được là sẽ trổ hoa, tác dụng. Màu tím hoa sim rất đẹp, được nhiều người yêu thích. Quả sim ăn ngon, đặc biệt quan trọng sim nếp ( quả tròn, mọng, thịt dày, ăn thơm, ngọt lịm ). Lá, thân cây sim nếu khám phá kỹ còn có dược tính ”, anh Nông Chí Khiêm, 33 tuổi, người khởi nghiệp với cây sim, chủ trang trại Khiêm Sim Farm ở Bắc Giang san sẻ .
Sau 7 năm gắn bó với cây sim, tới nay người mua mua cây giống và quả sim của anh Khiêm đã rải khắp Nước Ta, từ Quảng Ninh, Thành Phố Hà Nội … tới Lâm Đồng, TP.Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Kiên Giang … giúp ông chủ trẻ có thu nhập khủng .
|
|
|
 Sim đang trở thành cây ” hot “, rất nhiều người trẻ yêu quý trồng sim Ảnh Chí Khiêm |
Anh Khiêm đang có khoảng chừng 2 ha trồng sim ở Bắc Giang và khoảng chừng 20 ha cùng đấu thầu, trồng sim ở TP Lạng Sơn. Trái sim chín được thu hoạch bằng cách trải bạt dưới gốc và rung cây, trái chín và lá già sẽ trút xuống. Những lần thu hoạch sau chỉ có trái chín, bảo vệ tươi, sạch .
\ n
Trồng sim cần chú ý gì?
Cây sim đang trở thành cây được ưu thích, vì tạo cảnh sắc đẹp, cho giá trị cao từ quả, không cần chăm bón gì nhiều. Càng ngày, những loại quả rừng, gợi ký ức xưa như quả sim, trâm, thanh mai … càng được ưu thích hơn. Có thời gian, tại TP. Hà Nội hay TP Hồ Chí Minh, mỗi kg quả sim chín mọng được kinh doanh nhỏ với giá 35.000 đồng tới 70.000 đồng .
Sim nếp thịt dày, thơm, ngọt, không chát |
Anh Nông Chí Khiêm kể, nhiều người có điều kiện kèm theo mở những trang trại ở Long Thành, Đồng Nai, mua của anh hơn 1 vạn cây sim giống để trồng. Mới đây, anh cũng phân phối số lượng lớn cây sim giống cho một sân golf ở Bắc Giang trồng để trang trí cảnh sắc. Hay một chàng trai mở một nông trại cho khách vào thăm ở Lâm Đồng cũng mua cây sim giống của anh để trồng, tới nay diện tích quy hoạnh trồng sim hơn 1 ha. Đặc biệt là với những tỉnh thành khác, cây sim chỉ cho quả vào tầm 3 tháng trong năm, từ tháng 6 tới tháng 8 âm lịch. Còn với Lâm Đồng, khí hậu, thổ nhưỡng tương thích nên cây sim hoàn toàn có thể ra hoa, tác dụng quanh năm .
Dù sống can đảm và mạnh mẽ, kiên cường trên núi, không cần chăm nom, tưới tắm gì nhưng cây sim vẫn nở hoa đều, cho quả ngọt. Song nếu đào đúng cây sim rừng đó về thành phố trồng và chăm nom, chưa chắc cây đã sống và cho hoa, hiệu quả. Vì sao vậy ?
|
 Đóng gói, luân chuyển cây sim giống cho những người mua Ảnh Chí Khiêm |
Sim ưa đất thoáng, không cần tưới nhiều nước, sống được là sẽ ra hoa, kết trái |
 Có những cây sim hoàn toàn có thể cao từ 2 m – 2,5 m Ảnh Chí Khiêm |
Anh Nông Chí Khiêm nói, đất trồng cây sim cần thoáng, thoát nước tốt. Cây sim không cần tưới nhiều. Thói quen của nhiều người trồng cây thành phố là thích tưới nước, điều này hoàn toàn có thể khiến cây bị ngập úng, dễ chết .
Không phải cứ ăn quả sim, gieo hạt thì sẽ mọc thành cây sim để mình trồng và ngắm hoa. Đồng thời, cây sim không thích hợp với chiết cành, chặt cành để ươm xuống đất. Theo anh Khiêm, bước lựa chọn cây giống rất quan trọng, cây giống được nhà vườn có điều tra và nghiên cứu, ươm tạo, từ đó cho giống cây tăng trưởng tốt hơn, sức sống lâu bền hơn …
Source: https://topatoz.net
Category: Nhà cửa
